HawaiianFoods

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ロミロミ

ロミロミとはハワイのマッサージの意味なので正式にはロミロミサーモンと言います。
生サーモンにトマトと玉ねぎを入れ、軽く塩を振って混ぜるだけのシンプルな料理です。
この混ぜる作業がマッサージのようなので、ロミロミ（ロミロミサーモン）と呼ばれています。
簡単に作れますのでネギや唐辛子、赤ピーマン等をお好みで加え、冷蔵庫で冷やしてから食べてくださいね。