HawaiianFoods
モチコ・チキン
モチコ・チキンは簡単に言えば鶏の唐揚げですね
下味に漬け込んだ鶏肉にもち粉をまぶして揚げるか、転がして焼く場合もあります。
モチモチの食感ですが、揚げたてはカリっとして食が進みますよ。
白玉粉で代用する場合も多いようです。
最近、ファミリーマートでも発売されているようですね。
モチコ・チキンは簡単に言えば鶏の唐揚げですね
下味に漬け込んだ鶏肉にもち粉をまぶして揚げるか、転がして焼く場合もあります。
モチモチの食感ですが、揚げたてはカリっとして食が進みますよ。
白玉粉で代用する場合も多いようです。
最近、ファミリーマートでも発売されているようですね。